Forfatter: Sofie Hexeberg

Pris: 141,-

ISBN: 9788202322731
Anbefalt i tema: 1

Maten er din beste medisin. Du kan bli kvitt plager som migrene, overvekt og høyt blodtrykk og sykdommer som diabetes, muskel- og skjelettsykdommer og kronisk betennelse ved å gå over til et nytt kosthold.

Forfatter: Andreas Eenfeldt

Pris: 198,-

ISBN: 9788293154563
Anbefalt i tema: 1

Dette er en grundig, lettlest og underholdende bok om den feilslåtte frykten for fett og kolesterol. En frykt som oppstod som følge av noen suspekte studier, og som senere har vist seg ikke å stemme. Forfatteren og lege Andreas Eenfeldt skriver at hypotesen om at mettet fett og kolesterol er farlig, sannsynligvis er det største mistak i historien både medisinsk og helsemessig.

Forfatter: Iver Mysterud

Pris: 239,-

ISBN: 9788205444928
Anbefalt i tema: 3

Forfatteren tar for seg hva som er naturlig kosthold, og går tilbake i forhistorien for å se på sammenhengen mellom kostholdet og hjernens vekst. Deretter tar han for seg hva mennesket spiste som jegere og sankere, såkalt steinalderkost. Han ser på hvordan et slikt kosthold kan karakteriseres, samt hvordan helsen til mennesker som spiste og spiser på denne måten var og er. Boken tar for seg hva som har skjedd historisk og om hva som kan forventes å skje når man begynner å spise evolusjonært sett ny mat. Forfatteren tar spesifikt for seg tre hovedtyper av ny mat: kornprodukter, kumelk og sukker.

Forfatter: Gary Taubes

Pris: 172,-

ISBN: 9781400033461
Anbefalt i tema: 3

For decades we have been taught that fat is bad for us, carbohydrates better, and that the key to a healthy weight is eating less and exercising more. Yet despite this advice, we have seen unprecedented epidemics of obesity and diabetes. Taubes argues that the problem lies in refined carbohydrates, like white flour, easily digested starches, and sugars, and that the key to good health is the kind of calories we take in, not the number. In this groundbreaking book, award-winning science writer Gary Taubes shows us that almost everything we believe about the nature of a healthy diet is wrong.

Forfatter: Knut T. Flytlie

Pris: 106,-

ISBN: 9788791293979
Anbefalt i tema: 4

Præsentation af den nyeste viden om vitaminer og mineralers forebyggende og helbredende virkninger, samt et skema til beregning af kroppens behov for vitaminer og mineraler. (dansk)